1. Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso. 
2. Con una cuchara, quita la pulpa del aguacate. 
3. En un plato hondo, aplasta la pulpa del aguacate con un tenedor y añade un poco de sal y pimienta. 
4. Añade los trozos de tomate, la cebolla y el aceite. Mézclalo bien. 

1. Cocina las gambas. 
2. Pincha de forma alterna tomate cherry, oliva, champiñón y gamba. 
3. ¡Disfruta de estas flechas saludable! 
    

1. En un cuenco grande empieza por la lechuga lavada y cortada. 
2. Corta la fruta que más te guste: fresas, kiwi, plátano, moras... 
3. Aliña con zumo de naranja. 

Comenzamos con la base de coliflor: 

1. Limpiamos y rallamos la coliflor. 
2. Ahora al microondas ocho minutos a máxima potencia. Sácala y añade huevo, sal y queso rallado.
3. Amasa y mete en el horno precalentado, a 180°C unos 20 minutos. 
4. ¡Base lista! Por encima tomate frito y los topping que más nos gusten.
5. Mete 10 minutos al horno y ¡listo! 

1. Corta la berenjena por la mitad y hazle cortes en la pulpa haciendo rombos.
2. Mete al horno a 180º con calor arriba y abajo 20 min.
3. Pica verdura como cebolla, zanahoria, cebolla, champiñón y ve dorándolos en la sartén.
4. Le añadimos añadimos a la sartén la pulpa de las berenjenas del horno.